Bin katlı tofu

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Tüm malzemeleri hazırlayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Tofuyu kızgın yağda her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın, ardından çıkarıp kenara koyun.

   

3. 03

   Adım 3

   Ayrı bir tavada az miktarda yağ ısıtın ve et kokusu çıkana kadar soteleyin.

   

4. 04

   Adım 4

   Fermente soya ezmesi, ince kıyılmış taze soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin.

   

5. 05

   Adım 5

   Yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin ve kavurmaya devam edin, ardından tuz ekleyin.

   

6. 06

   Adım 6

   Son olarak, tofu ve hazırlanan sosu ekleyin ve ateşi kısın.