Tofu de mil capas

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Prepara todos los materiales

   

2. 02

   Paso 2

   Fríe el tofu en aceite caliente hasta que esté dorado por ambos lados, luego retíralo y resérvalo.

   

3. 03

   Paso 3

   Calienta un poco de aceite en una sartén aparte y sofríe la carne hasta que esté fragante.

   

4. 04

   Paso 4

   Añade pasta de soja fermentada, cebolletas picadas, jengibre y ajo.

   

5. 05

   Paso 5

   Añade los pimientos verdes y rojos y continúa salteando, luego agrega sal.

   

6. 06

   Paso 6

   Finalmente, añade el tofu y la salsa preparada, y baja el fuego a alto.