Soğuk Siyah Mantar Salatası

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Bitmiş ürün görseli

   

2. 02

   Adım 2

   Kulak mantarlarını yumuşayana kadar suda bekletin, yıkayın, iki dakika haşlayın, ardından soğuk suyla durulayın ve süzün.

   

3. 03

   Adım 3

   Zencefil, sarımsak, acı biber ve kişnişi hazırlayın.

   

4. 04

   Adım 4

   Kulak mantarlarını bir kaba koyun ve içine darı biberleri, kıyılmış zencefil ve sarımsak ekleyin.

   

5. 05

   Adım 5

   İçine hafif soya sosu ve sirke ekleyin.

   

6. 06

   Adım 6

   Acı biber yağı ve tuz

   

7. 07

   Adım 7

   Uygun miktarda susam yağı dökün.

   

8. 08

   Adım 8

   Doğranmış kişniş ekleyin.

   

9. 09

   Adım 9

   İyice karıştırın.

   

10. 10

    Adım 10

    Lezzetli yemekler hazır!