Salada Fria de Fungo Preto

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Imagem do produto final

   

2. 02

   Etapa 2

   Deixe os cogumelos orelha-de-pau de molho até amolecerem, lave-os, escalde-os por dois minutos, enxágue-os com água fria e escorra.

   

3. 03

   Etapa 3

   Prepare o gengibre, o alho, as pimentas e o coentro.

   

4. 04

   Etapa 4

   Coloque os cogumelos orelha-de-pau em um recipiente e adicione milho-miúdo, pimentas, gengibre picado e alho.

   

5. 05

   Etapa 5

   Adicione molho de soja claro e vinagre.

   

6. 06

   Etapa 6

   Óleo de pimenta e sal

   

7. 07

   Etapa 7

   Adicione a quantidade adequada de óleo de gergelim.

   

8. 08

   Etapa 8

   Adicione coentro picado

   

9. 09

   Etapa 9

   Misture bem.

   

10. 10

    Etapa 10

    A comida deliciosa está pronta!