Çin • Sebzeler

Soğan ve kulak mantarı

Name: Soğan ve kulak mantarı
Cuisine: China

Bu soğan ve kulak mantarı çorbası tarifi 6 adımdan oluşuyor. İlk olarak, kulak mantarlarını suda bekletin. Ardından, soğanı parmak kalınlığında doğrayın.

Tuzlu

Hazırlık—

Pişirme—

Porsiyon—

Soğan ve kulak mantarı — Kullanıcının sağladığı xiangha.csv dosyasından adım fotoğrafı; özgün fotoğrafın sahibi belirtilmemiştir.

Hazırlanışı

01
Adım 1
Kulak mantarlarını yumuşayana kadar suda bekletin ve soğanı parmak kalınlığında doğrayın.
02
Adım 2
Kulak mantarlarını önce sıcak suda haşlayın, ardından soğuk suyla durulayın ve bir kenara koyun.
03
Adım 3
Bir kaseye sirke, istiridye sosu, şeker, soya sosu ve koyu soya sosu koyun.
04
Adım 4
Tüm baharatları karıştırın ve soğanları ve kulak mantarlarını ekleyin.
05
Adım 5
Ardından susam yağı ve doğranmış kişniş ekleyin.
06
Adım 6
Son olarak, tüm malzemeleri iyice karıştırın ve servis tabağına alın.