Kuru tofu ile sotelenmiş kereviz
Resimli anlatımla, toplam 8 adımda kurutulmuş tofu ile sotelenmiş kereviz nasıl yapılır? Kerevizi temizleyin ve saplarını kesin, ardından dilimlere ayırın.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Kerevizleri temizleyip yıkayın, ardından dilimlere ayırın.
- 02
Adım 2
Kurutulmuş tofuyu uzun şeritler halinde kesin.
- 03
Adım 3
Yeşil soğan ve zencefili ince ince doğrayın, acı biberleri de çapraz dilimler halinde kesin.
- 04
Adım 4
Bir wok tavasında yağı ısıtın, ardından yeşil soğan, zencefil ve acı biberleri ekleyip kokusu çıkana kadar soteleyin.
- 05
Adım 5
Kurutulmuş tofuyu ekleyin ve kısa süre kavurun.
- 06
Adım 6
Kereviz ekleyin ve kavurun.
- 07
Adım 7
Damak zevkinize göre istiridye sosu ve şeker ekleyin, kerevizler tamamen pişene kadar kavurun, ardından ocaktan alın.
- 08
Adım 8
Kuru tofu ve kerevizden oluşan nefis bir sote yemeği hazır!
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.