Céleri sauté au tofu séché
Comment préparer du céleri sauté au tofu sec, recette illustrée en 8 étapes. Nettoyez et parez le céleri, puis coupez-le en tronçons.
Préparation
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Étape 1
Nettoyez et lavez le céleri, puis coupez-le en tronçons.
- 02
Étape 2
Coupez le tofu séché en longues lamelles.
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Étape 3
Hachez finement les oignons verts et le gingembre, et coupez les piments en tranches diagonales.
- 04
Étape 4
Faites chauffer l'huile dans un wok, puis ajoutez les oignons verts, le gingembre et les piments et faites-les sauter jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.
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Étape 5
Ajoutez le tofu séché et faites-le revenir brièvement.
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Étape 6
Ajouter le céleri et faire sauter.
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Étape 7
Ajoutez la sauce aux huîtres et le sucre selon votre goût, faites sauter jusqu'à ce que le céleri soit cuit, puis retirez du feu.
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Étape 8
Un délicieux sauté de tofu séché et de céleri est prêt !
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.