Tavada kızartılmış kaplan derisi biberleri

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Yeşil biberleri doğrayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Çekirdekleri çıkarın

   

3. 03

   Adım 3

   Koyu soya sosu, açık soya sosu, tuz, tavuk bulyonu, sirke, şeker ve susam yağı kullanarak bir sos hazırlayın.

   

4. 04

   Adım 4

   Tavaya yağ eklemeyin; sadece dolmalık biber parçalarını tavada kızartın.

   

5. 05

   Adım 5

   Biberleri tavada pişene kadar kızartın, ardından bir tabağa alın.

   

6. 06

   Adım 6

   Bir wok tavasında yağı ısıtın, ardından doğranmış yeşil soğan, kıyılmış sarımsak ve kıyılmış zencefili ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.

   

7. 07

   Adım 7

   Pixian fasulye ezmesini tencereye dökün ve kavurun. Yeşil biberleri tencereye ekleyin ve kısa süre kavurun. Ardından hazırladığınız sosu tencereye dökün.

   

8. 08

   Adım 8

   Sosu koyulaştırın ve servis edin.

   

9. 09

   Adım 9

   Tabakta servis edilen yemekler