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Cina • Altre ricette

Peperoni Tiger Skin saltati in padella

Ricetta dei peperoni tigre saltati in padella (con foto), 9 passaggi in totale. Tagliare i peperoni verdi a spicchi.

Piccante
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Peperoni Tiger Skin saltati in padella
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Tagliare i peperoni verdi

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Rimuovere i semi

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Preparate una salsa con salsa di soia scura, salsa di soia chiara, sale, brodo di pollo, aceto, zucchero e olio di sesamo.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Non aggiungere olio in padella; rosola semplicemente i pezzi di peperone.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Rosolate i peperoni in padella finché non saranno cotti, poi metteteli da parte su un piatto.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Scaldate l'olio in un wok, poi aggiungete i cipollotti tritati, l'aglio tritato e lo zenzero tritato e soffriggete fino a quando non sprigionano il loro aroma.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Versate la pasta di fagioli Pixian nella pentola e fatela soffriggere. Aggiungete i peperoni verdi e fateli saltare brevemente. Infine, versate la salsa preparata nella pentola.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Riduci la salsa e servi.

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Cibo impiattato

    Passaggio 9

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente