Soğan Yağı Sarı Levrek

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Sarı levreği temizleyin ve her iki tarafına da kesikler yapın.

   

2. 02

   Adım 2

   Yeşil soğanları, zencefili ve sarımsağı doğrayın.

   

3. 03

   Adım 3

   Tabağın üzerine az miktarda ince doğranmış taze soğan ve zencefil serpin.

   

4. 04

   Adım 4

   Balığı bir tabağa koyun, üzerine ince kıyılmış taze soğan ve zencefil serpin ve yüksek ateşte 20 dakika buharda pişirin.

   

5. 05

   Adım 5

   Balığın üzerine sarımsak dilimleri serpin, ardından balık hala dumanlanırken üzerine sıcak yağ dökün. Yemeye hazır.