ปลาโครเกอร์เหลืองน้ำมันต้นหอม

Name: ปลาโครเกอร์เหลืองน้ำมันต้นหอม
Cuisine: China

วิธีทำปลาเหลืองผัดน้ำมันต้นหอม: ทั้งหมด 5 ขั้นตอน เริ่มจากทำความสะอาดปลาเหลืองและกรีดเป็นรอยทั้งสองด้าน

รสเค็ม

เตรียม—

ปรุง—

จำนวนที่เสิร์ฟ—

วิธีทำ

01
ขั้นตอน 1
ทำความสะอาดปลาเหลืองและกรีดแผลทั้งสองด้าน
02
ขั้นตอน 2
สับต้นหอม ขิง และกระเทียม
03
ขั้นตอน 3
โรยต้นหอมซอยและขิงซอยเล็กน้อยลงบนจาน
04
ขั้นตอน 4
วางปลาลงบนจาน โรยด้วยต้นหอมซอยและขิงสับ แล้วนำไปนึ่งด้วยไฟแรง 20 นาที
05
ขั้นตอน 5
โรยกระเทียมฝานลงบนปลา จากนั้นราดน้ำมันร้อนลงบนปลาขณะที่ยังคงมีควันอยู่ ก็พร้อมรับประทานได้แล้ว