파 기름을 바른 노란민어

조리 방법

1. 01

   단계 1

   노랑가시고기를 깨끗이 씻고 양쪽에 칼집을 내세요.

   

2. 02

   단계 2

   파, 생강, 마늘을 다지세요.

   

3. 03

   단계 3

   채 썬 파와 생강을 접시에 약간 얹으세요.

   

4. 04

   단계 4

   생선을 접시에 담고 채 썬 파와 생강을 얹은 후 센 불에서 20 분간 쪄주세요.

   

5. 05

   단계 5

   생선 위에 마늘 슬라이스를 뿌린 다음, 생선에서 연기가 나기 시작할 때 뜨거운 기름을 부어주세요. 이제 드실 준비가 되었습니다.