Bulut Yumurtası

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Yumurta aklarını ve sarılarını ayırın ve hazırlayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Bir tutam tuz ekleyin ve yumurta aklarını çırpın.

   

3. 03

   Adım 3

   Beyazlaşana kadar çırptıktan sonra (isteğe bağlı olarak) biraz kimyon tozu ekleyin ve çırpmaya devam edin.

   

4. 04

   Adım 4

   Doğranmış yeşil soğanları ekleyin.

   

5. 05

   Adım 5

   Bu kadarı yeterli.

   

6. 06

   Adım 6

   Bir kaşık yardımıyla hafifçe bastırarak bir daire şekli verin; içine daha sonra yumurta sarısı koymanız gerekecek. Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında 5 dakika pişirin.

   

7. 07

   Adım 7

   Yumurta sarılarını ekleyin ve 5 pişirin.

   

8. 08

   Adım 8

   Bitti! Taze soğan kokusu her yerinden fışkırıyor!

   

9. 09

   Adım 9

   Hadi yiyelim!