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중국 • 기타 레시피
구름 알
구름달걀 레시피 (사진과 9 단계 설명). 달걀흰자와 노른자를 분리하고 준비합니다...
준비—
조리—
인분—

조리 방법
- 01
단계 1
달걀흰자와 노른자를 분리하여 준비합니다.

- 02
단계 2
소금을 약간 넣고 달걀흰자를 휘핑하세요.

- 03
단계 3
하얗게 될 때까지 휘젓고 나서, 약간의 커민 가루(선택 사항)를 넣고 계속 휘젓습니다.

- 04
단계 4
다진 파를 넣으세요.

- 05
단계 5
그 정도면 충분해요.

- 06
단계 6
숟가락으로 동그랗게 눌러주세요. 나중에 그 안에 달걀 노른자를 넣어야 합니다. 200 도로 예열된 오븐에서 5 분간 구워주세요.

- 07
단계 7
달걀 노른자를 넣고 5 구워주세요.

- 08
단계 8
다 됐어요! 파 향이 가득하네요!

- 09
단계 9
밥 먹자!

영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv