Kıyma ve maş fasulyesi filizi

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Eti yıkayıp kıyın. Yeşil fasulye filizlerini yıkayıp süzün. Acı biberleri küçük halkalar halinde doğrayın. Zencefil ve sarımsağı doğrayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Bir wok tavasında yağı ısıtın, zencefil ve sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar soteleyin. Kıymayı ekleyin ve rengi değişene kadar kavurun.

   

3. 03

   Adım 3

   Filizlenmiş fasulye ve kırmızı biberleri ekleyip kavurun.

   

4. 04

   Adım 4

   Biraz hafif soya sosu ekleyin.

   

5. 05

   Adım 5

   Bir tutam karabiber.

   

6. 06

   Adım 6

   Bir tutam tuz ekleyin, eşit şekilde kavurun ve ardından servis edin.

   

7. 07

   Adım 7

   Hadi yiyelim!