Kabaklı kızarmış erişte
Kabaklı kızarmış erişte tarifi, toplam 14 adım. (Bitmiş ürün fotoğrafı)
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Bitmiş ürün görseli
- 02
Adım 2
Pirinç eriştesi piştikten sonra, suyunu süzmek için soğuk suya koyun.
- 03
Adım 3
Taze bir balkabağı hazırlayın.
- 04
Adım 4
Yarım balkabağını alın ve rendeleyin.
- 05
Adım 5
Acı biberleri yıkayın ve çekirdeklerini çıkarın.
- 06
Adım 6
Yeşil ve kırmızı biberleri şeritler halinde doğrayın.
- 07
Adım 7
Sarımsak dişlerini ince ince doğrayın ve taze soğanları küçük parçalara kesin.
- 08
Adım 8
Wok tavasını ısıtın, kanola yağı ekleyin, kıyılmış sarımsağı kokusu çıkana kadar soteleyin, ardından acı biberleri ve balkabağını birlikte kavurun.
- 09
Adım 9
Tamamen pişene kadar kavurun, ardından soya sosu, tuz, karabiber ve acı biber tozunu ekleyip eşit şekilde kavurun.
- 10
Adım 10
Pişmiş pirinç eriştesini ekleyin.
- 11
Adım 11
Pirinç eriştesini ve sebzeleri eşit şekilde kavurun.
- 12
Adım 12
Tencereye az miktarda su ekleyin ve kavurmaya devam edin.
- 13
Adım 13
Doğranmış yeşil soğanları serpiştirin ve eşit şekilde kavurun.
- 14
Adım 14
Lezzetli ve mis kokulu, pirinç eriştesiyle sotelenmiş balkabağı yemeği hazır.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.