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China • Legumes e verduras

Macarrão frito com abóbora

Receita de macarrão frito com abóbora, 14 passos no total. (Foto do produto final)

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Macarrão frito com abóbora
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Imagem do produto final

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Após o cozimento do macarrão de arroz, retire-o e coloque-o em água fria para escorrer.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Prepare uma abóbora fresca.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Pegue metade de uma abóbora e rale-a.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Lave as pimentas e retire as sementes.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Corte os pimentões verdes e vermelhos em tiras.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Pique os dentes de alho e corte as cebolinhas em pedaços pequenos.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Aqueça a wok, adicione o óleo de canola, refogue o alho picado até ficar perfumado e, em seguida, refogue as pimentas e a abóbora juntas.

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Refogue até que esteja cozido, mas ainda firme, depois adicione molho de soja, sal, pimenta e pimenta em pó e refogue uniformemente.

    Etapa 9
  10. 10

    Etapa 10

    Adicione o macarrão de arroz cozido.

    Etapa 10
  11. 11

    Etapa 11

    Refogue o macarrão de arroz e os legumes de maneira uniforme.

    Etapa 11
  12. 12

    Etapa 12

    Adicione um pouco de água à panela e continue refogando.

    Etapa 12
  13. 13

    Etapa 13

    Adicione cebolinha picada por cima e refogue uniformemente.

    Etapa 13
  14. 14

    Etapa 14

    Uma deliciosa e aromática abóbora salteada com macarrão de arroz está pronta.

    Etapa 14

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário