호박 볶음면

조리 방법

1. 01

   단계 1

   완성품 이미지

   

2. 02

   단계 2

   쌀국수가 익으면 건져내어 찬물에 담가 물기를 빼주세요.

   

3. 03

   단계 3

   신선한 호박을 준비하세요.

   

4. 04

   단계 4

   호박 반 개를 가져다가 채 썰어주세요.

   

5. 05

   단계 5

   고추를 씻고 씨를 제거하세요.

   

6. 06

   단계 6

   피망(초록색과 빨간색)을 채 썰어주세요.

   

7. 07

   단계 7

   마늘은 잘게 다지고, 파는 작게 썰어주세요.

   

8. 08

   단계 8

   웍을 달궈 카놀라유를 두르고 다진 마늘을 향이 날 때까지 볶은 다음, 고추와 호박을 함께 볶습니다.

   

9. 09

   단계 9

   재료가 완전히 익을 때까지 볶다가 간장, 소금, 후추, 고춧가루를 넣고 골고루 볶아주세요.

   

10. 10

    단계 10

    익힌 쌀국수를 넣으세요.

    

11. 11

    단계 11

    쌀국수와 채소를 골고루 볶아주세요.

    

12. 12

    단계 12

    냄비에 물을 약간 넣고 계속 볶아주세요.

    

13. 13

    단계 13

    다진 파를 넣고 골고루 볶아주세요.

    

14. 14

    단계 14

    맛있고 향긋한 호박 쌀국수 볶음이 완성되었습니다.