南瓜炒粉

制作步骤

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   步骤 1

   成品图

   

2. 02

   步骤 2

   米粉煮好后捞起放入冷水中，控干水分。

   

3. 03

   步骤 3

   准备一个新鲜南瓜。

   

4. 04

   步骤 4

   取小半个南瓜切丝。

   

5. 05

   步骤 5

   辣椒洗净去籽。

   

6. 06

   步骤 6

   青、红辣椒切丝。

   

7. 07

   步骤 7

   蒜瓣切成碎末，葱切小段。

   

8. 08

   步骤 8

   锅烧热后下入菜籽油，放入蒜末爆香，将辣椒与南瓜同炒。

   

9. 09

   步骤 9

   炒至断生，下入味极鲜、盐、胡椒粉、辣椒面翻炒均匀。

   

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    步骤 10

    放入煮好的米粉。

    

11. 11

    步骤 11

    将米粉与菜翻炒均匀。

    

12. 12

    步骤 12

    锅中放入少量的水，继续翻炒。

    

13. 13

    步骤 13

    撒入葱花，翻炒均匀。

    

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    步骤 14

    一道美味鲜香的南瓜炒粉制作完成。