Pompoen roergebakken noedels
Recept voor roergebakken noedels met pompoen, in totaal 14 stappen. (Foto van het eindresultaat)
Bereiding
- 01
Stap 1
Afbeelding van het eindproduct
- 02
Stap 2
Haal de rijstnoedels na het koken uit het water en laat ze uitlekken in koud water.
- 03
Stap 3
Gebruik een verse pompoen.
- 04
Stap 4
Neem een halve pompoen en rasp hem in plakjes.
- 05
Stap 5
Was de chilipepers en verwijder de zaadjes.
- 06
Stap 6
Snijd de groene en rode paprika's in reepjes.
- 07
Stap 7
Hak de knoflookteentjes fijn en snijd de lente-uitjes in kleine stukjes.
- 08
Stap 8
Verhit de wok, voeg raapzaadolie toe, fruit de gehakte knoflook tot deze geurig is en roerbak vervolgens de chilipepers en pompoen samen.
- 09
Stap 9
Roerbak tot het gaar is, voeg dan sojasaus, zout, peper en chilipoeder toe en roerbak alles gelijkmatig.
- 10
Stap 10
Voeg de gekookte rijstnoedels toe.
- 11
Stap 11
Roerbak de rijstnoedels en groenten gelijkmatig.
- 12
Stap 12
Voeg een kleine hoeveelheid water toe aan de pan en blijf roerbakken.
- 13
Stap 13
Voeg de fijngehakte groene uitjes toe en roerbak ze gelijkmatig.
- 14
Stap 14
Een heerlijke en geurige roergebakken pompoen met rijstnoedels is klaar.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.