Yumurtalı lahana sote

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Çin lahanasını doğrayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Yumurtaların üzerine yarım kaşık tuz ekleyin, çırpın ve iyice karıştırın.

   

3. 03

   Adım 3

   Tavayı ısıtın ve uygun miktarda yağ ekleyin.

   

4. 04

   Adım 4

   Resimde gösterildiği gibi üstte bir yumurta karışımı tabakası bırakarak, yumurtaları karıştırmadan tavaya dökün.

   

5. 05

   Adım 5

   Lahana yapraklarını yumurtaların üzerine dökün ve kavurmaya başlayın. Kavurma sırasında biraz su ekleyebilirsiniz.

   

6. 06

   Adım 6

   Yaklaşık bir dakika kadar kavurun, sonra servis tabağına alın.