계란을 넣고 볶은 양배추

조리 방법

1. 01

   단계 1

   청경채를 썰어주세요.

   

2. 02

   단계 2

   달걀에 소금 반 큰술을 넣고 잘 저어주세요.

   

3. 03

   단계 3

   팬을 달궈 적당량의 기름을 두르세요.

   

4. 04

   단계 4

   계란을 섞지 않고 팬에 부어 그림과 같이 계란물이 윗면에 얇게 펴지도록 합니다.

   

5. 05

   단계 5

   양배추를 달걀 위에 붓고 볶기 시작하세요. 볶는 동안 물을 조금 넣어도 좋습니다.

   

6. 06

   단계 6

   약 1분간 볶은 후 접시에 담아주세요.