Limonlu Tavuk Kanatları

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Malzemeleri hazırlayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Tavuk kanatlarını yıkayıp süzün. Limon kabuğunu tuzla ovun, suyla iyice durulayın ve ince dilimler halinde kesin. Yeşil soğanları 2,5 cm'lik parçalar halinde doğrayın ve sarımsağı dilimleyin.

   

3. 03

   Adım 3

   Küçük bir kapta yemeklik şarap, hafif soya sosu, bal, tuz ve 2 yemek kaşığı suyu karıştırın. Sos kıvamına gelene kadar karıştırın ve kenara koyun.

   

4. 04

   Adım 4

   Bir tavada uygun miktarda yemeklik yağı ısıtın.

   

5. 05

   Adım 5

   Tavuk kanatlarını tencereye tek tek yerleştirin.

   

6. 06

   Adım 6

   Kısık ateşte her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.

   

7. 07

   Adım 7

   Dilimlenmiş sarımsak ve doğranmış taze soğanları ekleyip eşit şekilde kavurun.

   

8. 08

   Adım 8

   Hazırladığınız sosu ekleyin.

   

9. 09

   Adım 9

   Bir kase daha su ekleyin.

   

10. 10

    Adım 10

    Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte pişirin.

    

11. 11

    Adım 11

    Çorba koyulaştığında limon dilimlerini ekleyin.

    

12. 12

    Adım 12

    Ardından sosun kıvamını koyulaştırmak için ateşi yükseltin.

    

13. 13

    Adım 13

    Bitmiş ürün görseli

    

14. 14

    Adım 14

    Şekil 2

    

15. 15

    Adım 15

    Şekil 3