Zitronen-Hähnchenflügel

Zubereitung

1. 01

   Schritt 1

   Bereiten Sie die Materialien vor.

   

2. 02

   Schritt 2

   Die Hähnchenflügel waschen und abtropfen lassen. Die Zitronenschale mit Salz abreiben, gründlich mit Wasser abspülen und in dünne Scheiben schneiden. Die Frühlingszwiebeln in ca. 2,5 cm lange Stücke schneiden und den Knoblauch in Scheiben schneiden.

   

3. 03

   Schritt 3

   In einer kleinen Schüssel Kochwein, helle Sojasauce, Honig, Salz und 2 Esslöffel Wasser verrühren. Beiseite stellen.

   

4. 04

   Schritt 4

   Erhitzen Sie eine angemessene Menge Speiseöl in einer Pfanne.

   

5. 05

   Schritt 5

   Die Hähnchenflügel nacheinander in den Topf geben.

   

6. 06

   Schritt 6

   Bei schwacher Hitze in der Pfanne braten, bis sie auf beiden Seiten goldbraun sind.

   

7. 07

   Schritt 7

   Knoblauchscheiben und gehackte Frühlingszwiebeln hinzufügen und gleichmäßig anbraten.

   

8. 08

   Schritt 8

   Füge die soeben zubereitete Sauce hinzu.

   

9. 09

   Schritt 9

   Füge eine weitere Schüssel Wasser hinzu

   

10. 10

    Schritt 10

    Den Topf abdecken und köcheln lassen.

    

11. 11

    Schritt 11

    Geben Sie die Zitronenscheiben hinzu, sobald die Brühe angedickt ist.

    

12. 12

    Schritt 12

    Dann die Hitze erhöhen, um die Sauce einzukochen.

    

13. 13

    Schritt 13

    Bild des fertigen Produkts

    

14. 14

    Schritt 14

    Abbildung 2

    

15. 15

    Schritt 15

    Abbildung 3