Kippenvleugels met citroen
Recept voor citroenkipvleugels (met foto's), in totaal 15 stappen. Bereid de ingrediënten voor.
Bereiding
- 01
Stap 1
Bereid de materialen voor.
- 02
Stap 2
Was de kippenvleugels en laat ze uitlekken. Wrijf de citroenschil in met zout, spoel grondig af met water en snijd in dunne plakjes. Snijd de lente-uitjes in stukjes van 2,5 cm en snijd de knoflook in plakjes.
- 03
Stap 3
Meng in een kleine kom de kookwijn, lichte sojasaus, honing, zout en 2 eetlepels water. Roer tot een saus en zet apart.
- 04
Stap 4
Verhit een geschikte hoeveelheid bakolie in een pan.
- 05
Stap 5
Leg de kippenvleugels één voor één in de pan.
- 06
Stap 6
Bak ze op laag vuur in de pan tot ze aan beide kanten goudbruin zijn.
- 07
Stap 7
Voeg gesneden knoflook en gehakte lente-uitjes toe en roerbak alles gelijkmatig.
- 08
Stap 8
Voeg de zojuist bereide saus toe.
- 09
Stap 9
Voeg nog een kom water toe.
- 10
Stap 10
Dek de pan af en laat het geheel sudderen.
- 11
Stap 11
Voeg de citroenschijfjes toe wanneer de bouillon is ingedikt.
- 12
Stap 12
Verhoog vervolgens het vuur om de saus in te laten koken.
- 13
Stap 13
Afbeelding van het eindproduct
- 14
Stap 14
Figuur 2
- 15
Stap 15
Figuur 3
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.