Alitas de pollo al limón

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Prepara los materiales

   

2. 02

   Paso 2

   Lava y escurre las alitas de pollo. Frota la cáscara de limón con sal, enjuágala bien con agua y córtala en rodajas finas. Corta las cebolletas en trozos de 2,5 cm y el ajo en rodajas.

   

3. 03

   Paso 3

   En un tazón pequeño, combine el vino de cocina, la salsa de soja clara, la miel, la sal y 2 cucharadas de agua. Revuelva para formar una salsa y reserve.

   

4. 04

   Paso 4

   Calienta una cantidad adecuada de aceite de cocina en una sartén.

   

5. 05

   Paso 5

   Coloca las alitas de pollo en la olla una por una.

   

6. 06

   Paso 6

   Freír en sartén a fuego lento hasta que estén dorados por ambos lados.

   

7. 07

   Paso 7

   Agregue el ajo en rodajas y las cebolletas picadas y sofría uniformemente.

   

8. 08

   Paso 8

   Añade la salsa que acabas de preparar.

   

9. 09

   Paso 9

   Añade otro recipiente con agua.

   

10. 10

    Paso 10

    Tape la olla y deje cocer a fuego lento.

    

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    Paso 11

    Añade las rodajas de limón cuando el caldo se haya espesado.

    

12. 12

    Paso 12

    Luego, sube el fuego para reducir la salsa.

    

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    Paso 13

    Imagen del producto terminado

    

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    Paso 14

    Figura 2

    

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    Paso 15

    Figura 3