Kavrulmuş havuç ve yumurta

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Havuçları yıkayın ve ince ince doğrayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Yumurtaları az miktarda suyla çırpın ve kenara koyun.

   

3. 03

   Adım 3

   Tavada yağı ısıtın, yumurtaları ekleyin ve resimde gösterildiği gibi pişene kadar çırpın. Kenara alın.

   

4. 04

   Adım 4

   Bir tavada taze soğan ve zencefili kokusu çıkana kadar soteleyin.

   

5. 05

   Adım 5

   Ardından doğranmış havuçları ekleyin ve iyice karışana kadar kavurun.

   

6. 06

   Adım 6

   Havuçlar yumuşadıktan sonra yumurtaları ekleyin.

   

7. 07

   Adım 7

   Eşit şekilde kavurun ve ardından biraz tuz ekleyin.

   

8. 08

   Adım 8

   Biraz beyaz biber tozu ekleyin.

   

9. 09

   Adım 9

   Son olarak, iyice karışana kadar kavurun ve üzerine biraz kıyılmış kişniş serpin.

   

10. 10

    Adım 10

    Tavadan çıkarıp servis tabağına koyun! Bitti!

    

11. 11

    Adım 11

    Minru'nun tarifi ~ Sotelenmiş havuç ve yumurta ~ Bitmiş ürün fotoğrafı