Otomatik çeviriÖzgün metni gör ↗
Güney Kore • Sebzeler
Kore usulü acılı turp parçaları (resimde taze turşulanmış ve fermantasyondan önceki hali gösterilmiştir)
Kore Usulü Acılı Turp Küpleri (marine edildikten sonra ve fermantasyondan önce resimde gösterilmiştir): Toplam 4 adım. Turp Küplerinin Turşulanması: Turpu turşulayın, küçük parçalara kesin ve 2 saat tuzda marine edin.
Hazırlık—
Pişirme—
Porsiyon—
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Turşu haline getirilmiş turp parçaları. Turpları küçük parçalara kesin ve 2 saat tuzda marine edin.
- 02
Adım 2
Soğan, elma, armut, zencefil ve sarımsaktan bir macun hazırlayın. Yeşil soğanları doğrayın.
- 03
Adım 3
Turşulanmış turpların suyunu süzün. Sosun içine şeker ve pul biber ekleyin.
- 04
Adım 4
İyice karıştırın. İki gün boyunca dışarıda bekletin. Fermantasyon tamamlandıktan sonra buzdolabına koyun.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.
Kaynak: Kullanıcının sağladığı xiangha.csv