Otomatik çeviriÖzgün metni gör ↗
Meksika • Ana yemekler

Mantarlı Quesadillalar

Mısır tortillaları mantar ve eritilmiş peynirle sarılarak doldurulmuş.

VejetaryenTuzlu
Hazırlık15 dk
Pişirme20 dk
Porsiyon4

Hazırlanışı

  1. 01

    Adım 1

    Soğanı yağda 4 dakika yumuşayana kadar kavurun. Mantarları ekleyin ve orta-yüksek ateşte, çıkan sıvı buharlaşana kadar pişirin.

  2. 02

    Adım 2

    Sarımsak ve tuzu ekleyip 1 dakika pişirin; ardından kişnişi ekleyip karıştırın.

  3. 03

    Adım 3

    Tortillaları kuru bir tavada yumuşayana kadar ısıtın.

  4. 04

    Adım 4

    Her bir tortillanın yarısını peynir ve mantarla kaplayın, ardından katlayarak kapatın.

  5. 05

    Adım 5

    Orta ateşte her iki tarafını da hafifçe çıtırlaşana ve peynir eriyene kadar 2 3 pişirin.

Besin değerleri

Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.

Editoryal tarif. Hazırlama yöntemi bölgeye göre değişebilir; bağımsız mutfak testinden geçirilmemiştir.

Kaynak: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested