蘑菇墨西哥薄饼

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   用油将洋葱炒软4分钟。加入蘑菇，用中高火翻炒至释放出的水分蒸发。

2. 02

   步骤 2

   加入蒜末和盐，翻炒1分钟；拌入香菜。

3. 03

   步骤 3

   将玉米饼放入干锅中加热至柔软。

4. 04

   步骤 4

   在每张玉米饼的一半上铺上奶酪和蘑菇，然后对折起来。

5. 05

   步骤 5

   用中火煎2 3 ，每面煎至略微酥脆，奶酪融化。