สูตรอาหาร
อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย
224 สูตรอาหารเมนูข้าว
เมนูข้าวจีน
โจ๊กผักรวมและปลา (อาหารเสริมสำหรับเด็กทารก)
สูตรโจ๊กผักและปลา (อาหารเด็ก) พร้อมรูปภาพ ขั้นตอนทั้งหมด 8 ขั้นตอน ล้างข้าวให้สะอาดและแช่ไว้หนึ่งชั่วโมง
เมนูข้าวจีน
โจ๊กข้าวฟ่างและเนื้อสับสำหรับเด็กทารก
สูตรอาหารเด็ก: โจ๊กข้าวฟ่างและเนื้อสับ (พร้อมรูปภาพ 5 ขั้นตอน) ขั้นแรก ล้างข้าวและข้าวฟ่าง 2 : 1
เมนูข้าวจีน
อาหารซินเหวิน: ข้าวผัดหอยเชลล์ กุ้ง และไข่
สูตรข้าวผัดหอยเชลล์ กุ้ง และไข่นี้มีทั้งหมด 15 ขั้นตอน ถั่วลันเตาสดเป็นส่วนประกอบสำคัญที่จะทำให้ข้าวผัดมีรสชาติอร่อยยิ่งขึ้น
เมนูข้าวจีน
โจ๊กไข่เป็นอาหารเสริมสำหรับทารก
นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำโจ๊กไข่สำหรับเด็กทารก โดยมีทั้งหมด 7 ขั้นตอน ขั้นแรก ล้างข้าวและหุงในหม้อหุงข้าว
เมนูข้าวจีน
โจ๊กผักสไตล์กวางตุ้ง
สูตรโจ๊กผักสไตล์กวางตุ้ง (พร้อมรูปภาพและ 7 ขั้นตอน) ล้างข้าว ใส่น้ำในปริมาณที่เหมาะสม แล้วหุงโจ๊ก ถ้าใช้หม้อดิน ให้หุงด้วยไฟแรง 10 นาที แล้วลดไฟ…
เมนูข้าวจีน
ข้าวผัดหลากสี
สูตรข้าวผัดหลากสี (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวมทั้งหมด 8 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสมตามที่แสดงในรูปภาพ
เมนูข้าวจีน
ข้าวผัดเสฉวนใส่ไส้กรอกจีนและเห็ดพอร์ชินี
ข้าวผัดเสฉวนใส่ไส้กรอกจีนและเห็ดพอร์ชินี: สูตร 13 ตอนพร้อมรูปภาพ ส่วนผสมหลัก: (ข้าวอยู่ในรูปถัดไป)
เมนูข้าวจีน
ข้าวอบหม้อดิน (ฉบับง่าย)
ข้าวอบหม้อดิน (แบบง่าย): สูตร 11 ตอนพร้อมรูปภาพ เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
เมนูข้าวจีน
โจ๊กเลือดหมูและผักกาดแก้วสไตล์กวางตุ้ง
โจ๊กสไตล์กวางตุ้งใส่เลือดหมูและผักกาดหอม: สูตรทีละขั้นตอน 11 ขั้นตอน เริ่มจากล้างข้าวแล้วนำไปหุงเป็นโจ๊กในหม้อ
เมนูข้าวจีน
ข้าวดึงมือซินเจียง
สูตรข้าวเหนียวดึงมือสไตล์ซินเจียง 9 ขั้นตอน ขั้นแรก ลวกเนื้อแกะในน้ำเดือดเพื่อขจัดเลือดและสิ่งสกปรก
เมนูข้าวจีน
ข้าวผัดไข่สูตรต้นตำรับ
สูตรข้าวผัดไข่ต้นตำรับ (พร้อมรูปภาพและ 13 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสม: แฮมสับ แตงกวา แครอท และต้นหอม
เมนูข้าวจีน
โจ๊กข้าวฟ่าง ฟักทอง และแตงกวาทะเล
วิธีทำโจ๊กข้าวฟ่าง ฟักทอง และแตงกวาทะเล: ทั้งหมด 7 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด แช่แตงกวาทะเลล่วงหน้า
เมนูข้าวจีน
โจ๊กขึ้นฉ่ายและหมูไม่ติดมัน
สูตรโจ๊กหมูสามชั้นไม่ติดมันพร้อมรูปภาพ 10 ขั้นตอน ล้างข้าวสองครั้งแล้วแช่น้ำครึ่งชั่วโมง ถ้าทำในตอนเช้า ให้ล้างและแช่ข้ามคืน
เมนูข้าวจีน
ข้าวผัดรวมมิตรใส่หมูรมควัน
วิธีทำข้าวผัดหมูเค็มผักรวม: ทั้งหมด 4 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
เมนูข้าวจีน
ข้าวหน้ามะเขือเทศและไส้กรอกสไตล์เสฉวน
สูตรข้าวผัดมะเขือเทศไส้กรอกสไตล์เสฉวน (พร้อมรูปภาพและ 7 ขั้นตอน) ส่วนผสมหลัก: แครอทหั่นเต๋าและไส้กรอก
เมนูข้าวจีน
ข้าวแปดสมบัติสับปะรด
สูตรข้าวเหนียวสับปะรดแปดสมบัติ (พร้อมรูปภาพและ 12 ขั้นตอน) แช่ข้าวเหนียวไว้สามชั่วโมง ล้างสับปะรดและแปดสมบัติให้สะอาด แล้วพักไว้
เมนูข้าวจีน
ข้าวแปดสมบัติไส้ถั่วแดงโฮมเมด
วิธีทำข้าวเหนียวไส้ถั่วแดงแปดสมบัติแบบโฮมเมด: คู่มือทีละขั้นตอน ( 11 ขั้นตอน) เตรียมพุทราแดง (ผ่าครึ่งและเอาเมล็ดออก), ลูกเกดสีม่วงและสีเขียว แล…
เมนูข้าวจีน
ไก่และโจ๊กห้าสี
สูตรไก่และโจ๊กห้าสี (พร้อมรูปภาพและ 6 ขั้นตอน) ขั้นแรก สับเนื้ออกไก่ให้ละเอียดแล้วใส่ลงในชามใบใหญ่ เติมพริกไทยเล็กน้อย เหล้าปรุงอาหาร และเกลือ แ…
เมนูข้าวจีน
ข้าวแกงมันฝรั่ง
สูตรข้าวแกงมันฝรั่งพร้อมรูปภาพ 12 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมให้พร้อม สำหรับใครที่ชอบเนื้อสัตว์สามารถเพิ่มได้
เมนูข้าวจีน
โจ๊กปู เห็ด และกุ้ง
สูตรโจ๊กปู เห็ด และกุ้ง (พร้อมรูปภาพ 8 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสมทั้งหมดให้พร้อม
เมนูข้าวจีน
ข้าวผัดสไตล์เสฉวนใส่หมูหมัก
ข้าวผัดหมูหมักสไตล์เสฉวน: สูตร 7 ตอนพร้อมรูปภาพ ส่วนผสมได้แก่ ถั่วลันเตา (หั่นเป็นท่อนๆ) หมูหมัก และข้าวสวย