สูตรอาหาร

อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย

แบ่งปันสูตรอาหาร
ล้าง
334 สูตรอาหารขนมปังและแพนเค้ก
แพนเค้กดึงด้วยมือ
ขนมปังและแพนเค้กจีน

แพนเค้กดึงด้วยมือ

สูตรแพนเค้กแบบดึงด้วยมือพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 8 ขั้นตอน ล้างและสะเด็ดน้ำผักกาดหอม ล้างและสะเด็ดน้ำมะเขือเทศ หั่นเป็นชิ้น และหั่นแฮมเป็นชิ้น

8 ขั้นตอนดู
แพนเค้กผักเทงโจว
ขนมปังและแพนเค้กจีน

แพนเค้กผักเทงโจว

สูตรแพนเค้กสไตล์เถิงโจวพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 11 ขั้นตอน สับผักกาดขาว หั่นแครอทและฟักทอง ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำมัน ผงเครื่องเทศสิบสามชนิด และน้ำมัน…

11 ขั้นตอนดู
ซาลาเปาไส้แตงโม
ขนมปังและแพนเค้กจีน

ซาลาเปาไส้แตงโม

สูตรซาลาเปาไส้แตงโม (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 12 ขั้นตอน คั้นน้ำแก้วมังกรแดงและผักโขมแยกกัน (ลวกผักโขมก่อน) กรองน้ำผลไม้แล้วพักไว้

12 ขั้นตอนดู
พาย
ขนมปังและแพนเค้กจีน

พาย

คู่มือการทำพายแบบทีละขั้นตอน รวมทั้งหมด 25 ขั้นตอน เริ่มจากภาพของพายที่ทำเสร็จแล้ว!

25 ขั้นตอนดู
โรลต้นหอมดอกไม้
ขนมปังและแพนเค้กจีน

โรลต้นหอมดอกไม้

สูตรทำโรลต้นหอมนี้มีทั้งหมด 12 ขั้นตอน ค่อยๆ เติมน้ำลงในแป้งสำเร็จรูป คนด้วยมือจนเป็นเนื้อเดียวกัน พักแป้งไว้ 30 นาที

12 ขั้นตอนดู
แพนเค้ก
ขนมปังและแพนเค้กจีน

แพนเค้ก

สูตรแพนเค้กพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 5 ขั้นตอน หั่นไส้กรอกแฮมครึ่งหนึ่ง นวดแป้งกับแป้งสาลีและต้นหอมซอย แล้วรีดให้เป็นแผ่นบางๆ หนาประมาณเหรียญ

5 ขั้นตอนดู
แพนเค้กไข่น้ำผักสีเขียว
ขนมปังและแพนเค้กจีน

แพนเค้กไข่น้ำผักสีเขียว

สูตรแพนเค้กไข่น้ำผักสีเขียว 5 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น: แป้ง + น้ำผักสีเขียว + ไข่ + น้ำ + เกลือ

5 ขั้นตอนดู
เค้กมันเทศรสนม
ขนมปังและแพนเค้กจีน

เค้กมันเทศรสนม

วิธีทำแพนเค้กมันเทศเนื้อเนียนนุ่ม: ทั้งหมด 11 ขั้นตอน ส่วนผสมแสดงอยู่ในภาพด้านล่าง

11 ขั้นตอนดู
ข้าวปั้นผัดมะเขือเทศ
ขนมปังและแพนเค้กจีน

ข้าวปั้นผัดมะเขือเทศ

วิธีทำเค้กข้าวผัดมะเขือเทศ: ทั้งหมด 6 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมให้พร้อม

6 ขั้นตอนดู
เจียนปิง กัวซี
ขนมปังและแพนเค้กจีน

เจียนปิง กัวซี

สูตรทำเจียนปิงกัวจือ (เครปจีน) นี้มีทั้งหมด 8 ขั้นตอน เริ่มจากใช้แป้งอเนกประสงค์ 20 ผสมกับน้ำ นวดให้ได้แป้งที่นุ่มเล็กน้อย พักแป้งไว้ในภาชนะปิดส…

8 ขั้นตอนดู
เค้กมันฝรั่ง
ขนมปังและแพนเค้กจีน

เค้กมันฝรั่ง

สูตรทำเค้กมันฝรั่ง (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 16 ขั้นตอน นึ่งมันฝรั่งจนสุกแล้วปอกเปลือก

16 ขั้นตอนดู
มินิชอร์ตเบรด
ขนมปังและแพนเค้กจีน

มินิชอร์ตเบรด

สูตรทำมินิชอร์ตเบรดคุกกี้นี้มีทั้งหมด 9 ขั้นตอน ขั้นแรก ผสมน้ำมันถั่วลิสง ไข่ไก่ 1.5 (ไข่ขาว 2 ฟอง ไข่แดง 1 ฟอง) มันหมู และน้ำตาล คนให้เข้ากันจน…

9 ขั้นตอนดู
เฟรนช์ฟรายส์ทำเอง
ขนมปังและแพนเค้กจีน

เฟรนช์ฟรายส์ทำเอง

วิธีทำเฟรนช์ฟรายส์เองที่บ้าน: ขั้นตอน 8 ขั้น (พร้อมรูปภาพ) ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่ง จากนั้นพักไว้

8 ขั้นตอนดู
ไข่เจียวบวบ
ขนมปังและแพนเค้กจีน

ไข่เจียวบวบ

วิธีทำบวบและไข่เจียว: 11 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) ส่วนผสม

11 ขั้นตอนดู
เค้กฟักทองนึ่ง
ขนมปังและแพนเค้กจีน

เค้กฟักทองนึ่ง

สูตรเค้กฟักทองนึ่งพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 9 ขั้นตอน เตรียมยีสต์และผงฟู

9 ขั้นตอนดู
พายหมูและหัวไชเท้าเขียว
ขนมปังและแพนเค้กจีน

พายหมูและหัวไชเท้าเขียว

วิธีทำแพนเค้กหมูและใบหัวไชเท้า 27 ขั้นตอน (ตามภาพ) ขั้นแรก ล้างใบหัวไชเท้าให้สะอาด

27 ขั้นตอนดู
แพนเค้กมันฝรั่งทำง่ายสุดๆ
ขนมปังและแพนเค้กจีน

แพนเค้กมันฝรั่งทำง่ายสุดๆ

สูตรแพนเค้กมันฝรั่งง่ายสุดๆ พร้อมรูปภาพ เพียง 5 ขั้นตอนเท่านั้น ปอกเปลือกและหั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นๆ แล้วนำไปนึ่ง 20 นาที

5 ขั้นตอนดู
ม้วนดอกไม้สองสี
ขนมปังและแพนเค้กจีน

ม้วนดอกไม้สองสี

บทแนะนำนี้จะแสดงวิธีการทำดอกไม้ม้วนสองสี โดยมีทั้งหมด 26 ขั้นตอน ก่อนอื่น มาดูภาพของผลงานที่เสร็จแล้วกันค่ะ

26 ขั้นตอนดู
ปอเปี๊ยะกะหล่ำปลีและเห็ด
ขนมปังและแพนเค้กจีน

ปอเปี๊ยะกะหล่ำปลีและเห็ด

วิธีทำปอเปี๊ยะกะหล่ำปลีและเห็ดหอม (พร้อมรูปภาพและ 3 ขั้นตอน): ล้างและสะเด็ดน้ำกะหล่ำปลีและเห็ดหอม สับหมูให้ละเอียดแล้วผสมกับส่วนผสมอื่นๆ

3 ขั้นตอนดู
ไข่เจียวผัก
ขนมปังและแพนเค้กจีน

ไข่เจียวผัก

สูตรไข่เจียวผักพร้อมรูปภาพ 5 ขั้นตอน เริ่มจากลวกผักทุกชนิดก่อน

5 ขั้นตอนดู
เฟรนช์ฟรายส์
ขนมปังและแพนเค้กจีน

เฟรนช์ฟรายส์

สูตรเฟรนช์ฟรายส์ (พร้อมรูปภาพ 8 ขั้นตอน) เตรียมมันเทศ 6 หัว ปอกเปลือกและล้างให้สะอาดด้วยน้ำ

8 ขั้นตอนดู