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Cina • Riso

porridge di ossa cotto nel cuociriso

Come preparare il brodo di ossa in una pentola per riso (con immagini e 7 passaggi). Preparare gli ingredienti.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
porridge di ossa cotto nel cuociriso
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Preparare gli ingredienti

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Sbollentare le ossa in acqua fredda per rimuovere il sangue e le impurità.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Affettate i funghi shiitake e lo zenzero, e lavate le castagne.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Mettete tutti gli ingredienti sopra elencati, insieme al riso lavato, nella pentola per riso, aggiungete la quantità d'acqua e il sale necessari.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Premo il pulsante per zuppa/porridge sul mio cuociriso; è impostato su due ore, ma in realtà un'ora e mezza o due ore vanno benissimo.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Stavolta ho aggiunto troppe castagne, quindi ho messo troppa poca acqua e il porridge è diventato troppo denso! Ahah.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Il porridge di patate dolci e maiale che ho preparato la settimana scorsa non era così denso.

    Passaggio 7

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente