밥솥으로 만드는 뼈죽

조리 방법

1. 01

   단계 1

   재료를 준비하세요

   

2. 02

   단계 2

   뼈를 찬물에 데쳐서 피와 불순물을 제거하세요.

   

3. 03

   단계 3

   표고버섯과 생강을 썰고, 밤은 씻으세요.

   

4. 04

   단계 4

   위의 모든 재료와 씻은 쌀을 밥솥에 넣고 적당량의 물과 소금을 넣으세요.

   

5. 05

   단계 5

   밥솥의 수프/죽 버튼을 누르세요. 설정 시간은 2시간이지만, 사실 1시간 반에서 2시간이면 충분합니다.

   

6. 06

   단계 6

   이번에는 밤을 너무 많이 넣어서 물이 너무 적어지고 죽처럼 너무 걸쭉해졌어요! 하하.

   

7. 07

   단계 7

   지난주에 만든 마와 돼지고기 죽은 그렇게 걸쭉하지 않았어요.