ซุปแฮมและเนื้อไม่ติดมัน

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เตรียมส่วนผสมให้พร้อม และหั่นต้นหอมและขิงเป็นชิ้นๆ

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   หั่นเนื้อและแฮมเป็นชิ้นบางๆ

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   นำเนื้อที่หั่นเป็นชิ้นมาหมักกับเกลือเล็กน้อย 15 นาที

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ใส่น้ำลงในหม้อ ใส่ขิงหั่นแผ่นลงไป แล้วนำไปต้มจนเดือด

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   หลังจากใส่เนื้อหั่นลงไปแล้วนำไปต้มจนเดือด ให้ช้อนฟองออก

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ใส่แฮมและเกลือในปริมาณที่เหมาะสม

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ใส่น้ำมันเล็กน้อย น้ำซุปไก่ และต้นหอมซอยลงไป