Sopa de jamón y carne magra

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Prepara los ingredientes y pica las cebolletas y las rodajas de jengibre.

   

2. 02

   Paso 2

   Corta la carne y el jamón en lonchas finas.

   

3. 03

   Paso 3

   Marina la carne en rodajas con un poco de sal 15 minutos.

   

4. 04

   Paso 4

   Vierta agua en una olla, agregue las rodajas de jengibre y llévela a ebullición.

   

5. 05

   Paso 5

   Después de añadir la carne en rodajas y llevarla a ebullición, retire la espuma que se haya formado.

   

6. 06

   Paso 6

   Añade jamón y una cantidad adecuada de sal.

   

7. 07

   Paso 7

   Añade un poco de aceite, caldo de pollo en polvo y cebolletas picadas.