Schinken- und mageres Fleischsuppe

Name: Schinken- und mageres Fleischsuppe
Cuisine: China

Rezept für Schinken- und mageres Schweinefleischsuppe mit Bildern, insgesamt 7 Schritte. Zutaten vorbereiten, Frühlingszwiebeln und Ingwerscheiben klein schneiden.

Herzhaft

Vorbereitung—

Kochen—

Portionen—

Schinken- und mageres Fleischsuppe — Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

01
Schritt 1
Bereiten Sie die Zutaten vor und schneiden Sie die Frühlingszwiebeln und Ingwerscheiben klein.
02
Schritt 2
Schneiden Sie das Fleisch und den Schinken in dünne Scheiben.
03
Schritt 3
Das geschnittene Fleisch mit etwas Salz 15 Minuten marinieren.
04
Schritt 4
Gieße Wasser in einen Topf, füge Ingwerscheiben hinzu und bringe das Wasser zum Kochen.
05
Schritt 5
Nachdem das geschnittene Fleisch hinzugefügt und zum Kochen gebracht wurde, sollte der entstehende Schaum abgeschöpft werden.
06
Schritt 6
Schinken und eine angemessene Menge Salz hinzufügen.
07
Schritt 7
Etwas Öl, Hühnerbrühe und gehackte Frühlingszwiebeln hinzufügen.