ซุปผักโขมและไข่

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เตรียมวัสดุ

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ล้างผักโขม ลวกให้สะอาด แล้วนำออกจากน้ำ

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   บีบน้ำส่วนเกินออก แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ตีไข่กับเกลือเล็กน้อย

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ต้มน้ำในหม้อ ใส่น้ำมันพืชลงไป เทไข่ที่ตีแล้วลงไป รอจนไข่สุก ใช้ตะเกียบบี้ไข่ให้แตก แล้วปรุงรสด้วยพริกไทย เกลือ และซอสหอยนางรม

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ใส่ผักโขมสับลงไป

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   คนให้เข้ากันแล้วนำไปต้มจนเดือด

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป