คำแปลอัตโนมัติดูต้นฉบับ ↗
จีน • สูตรอาหารอื่น ๆ

มะนาวเค็ม

สูตรมะนาวดองเกลือ (พร้อมรูปภาพและ 3 ขั้นตอน) ควรใช้มะนาวเขียวขนาดประมาณส้มคัมควอท แต่ฉันไม่มี เลยใช้มะนาวเขียวแทนค่ะ

รสเค็ม
เตรียม—
ปรุง—
จำนวนที่เสิร์ฟ—
มะนาวเค็ม
ภาพขั้นตอนจากไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้ โดยไม่ได้ระบุผู้สร้างภาพต้นฉบับ

วิธีทำ

  1. 01

    ขั้นตอน 1

    ตามหลักแล้ว ควรใช้มะนาวที่มีขนาดใกล้เคียงกับส้มคัมควอท แต่ฉันหาไม่ได้ จึงใช้มะนาวที่มีอยู่แทน

    ขั้นตอน 1
  2. 02

    ขั้นตอน 2

    ล้างมะนาวด้วยเกลือแล้วเช็ดให้แห้ง ทำความสะอาดโหลให้สะอาดหมดจด ปราศจากน้ำมันและน้ำ วางเกลือเป็นชั้นแรกที่ก้นโหล จากนั้นใส่มะนาวลงไป โรยเกลือเพิ่มด้านบน แล้วปิดฝาโหลด้วยเกลือ ภาพแสดงโหลหลังจากผ่านไปสองสามวัน มะนาวเริ่มคายน้ำ และมะนาวสีเขียวก็ค่อยๆ เปลี่ยนสี

    ขั้นตอน 2
  3. 03

    ขั้นตอน 3

    ผมใช้เวลาสร้างภาพนี้สองถึงสามเดือนครับ

    ขั้นตอน 3

โภชนาการ

ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้

แหล่งที่มา: ไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้