คำแปลอัตโนมัติดูต้นฉบับ ↗
จีน • สูตรอาหารอื่น ๆ
มะนาวเค็ม
สูตรมะนาวดองเกลือ (พร้อมรูปภาพและ 3 ขั้นตอน) ควรใช้มะนาวเขียวขนาดประมาณส้มคัมควอท แต่ฉันไม่มี เลยใช้มะนาวเขียวแทนค่ะ
เตรียม—
ปรุง—
จำนวนที่เสิร์ฟ—

วิธีทำ
- 01
ขั้นตอน 1
ตามหลักแล้ว ควรใช้มะนาวที่มีขนาดใกล้เคียงกับส้มคัมควอท แต่ฉันหาไม่ได้ จึงใช้มะนาวที่มีอยู่แทน

- 02
ขั้นตอน 2
ล้างมะนาวด้วยเกลือแล้วเช็ดให้แห้ง ทำความสะอาดโหลให้สะอาดหมดจด ปราศจากน้ำมันและน้ำ วางเกลือเป็นชั้นแรกที่ก้นโหล จากนั้นใส่มะนาวลงไป โรยเกลือเพิ่มด้านบน แล้วปิดฝาโหลด้วยเกลือ ภาพแสดงโหลหลังจากผ่านไปสองสามวัน มะนาวเริ่มคายน้ำ และมะนาวสีเขียวก็ค่อยๆ เปลี่ยนสี

- 03
ขั้นตอน 3
ผมใช้เวลาสร้างภาพนี้สองถึงสามเดือนครับ

โภชนาการ
ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้
แหล่งที่มา: ไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้