ดอกกะหล่ำผัด (สำหรับ 1 )

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ล้างและหั่นดอกกะหล่ำและมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็กๆ

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ต้มน้ำปริมาณที่เหมาะสมในหม้อจนเดือด ใส่ดอกกะหล่ำลงไปลวกจนสีเปลี่ยน แล้วตักขึ้นสะเด็ดน้ำ

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใส่มะเขือเทศลงไปผัดจนน้ำมะเขือเทศออกมา จากนั้นใส่ดอกกะหล่ำลงไปผัดจนเกือบสุก ใส่เกลือและผงชูรส คนให้เข้ากัน แล้วเสิร์ฟ