Chou-fleur sauté (pour 1 )

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Lavez et coupez le chou-fleur et les tomates en petits morceaux.

   

2. 02

   Étape 2

   Porter à ébullition une quantité appropriée d'eau dans une casserole, ajouter le chou-fleur et le blanchir jusqu'à ce qu'il change de couleur, puis le retirer et l'égoutter.

   

3. 03

   Étape 3

   Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez les tomates pour qu'elles rendent leur jus, puis ajoutez le chou-fleur et faites-le sauter jusqu'à ce qu'il soit presque cuit. Salez et ajoutez le glutamate monosodique, mélangez bien et servez.