เห็ดนางฟ้าราดซอสหอยนางรม

Name: เห็ดนางฟ้าราดซอสหอยนางรม
Cuisine: China

วิธีทำเห็ดนางฟ้าผัดซอสเห็ดนางฟ้า (พร้อมภาพประกอบ 8 ขั้นตอน) หั่นเห็ดนางฟ้าเป็นชิ้นๆ

รสเค็ม

เตรียม—

ปรุง—

จำนวนที่เสิร์ฟ—

วิธีทำ

01
ขั้นตอน 1
เห็ดนางฟ้าหั่นบาง
02
ขั้นตอน 2
ทำการตัดขวางทั้งสองด้าน
03
ขั้นตอน 3
สับต้นหอม กระเทียม และผักชีให้ละเอียด
04
ขั้นตอน 4
เตรียมซอสสำหรับหอยนางรม: ผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับซอสเข้าด้วยกันแล้วคนให้เข้ากันดี
05
ขั้นตอน 5
ใส่น้ำมันลงในกระทะ แล้วนำเห็ดนางฟ้าไปผัดจนเป็นสีเหลืองทองและนุ่มทั้งสองด้าน
06
ขั้นตอน 6
จัดใส่จานและพักไว้
07
ขั้นตอน 7
เทซอสลงในหม้อ ตั้งไฟให้เดือด จากนั้นใส่เห็ดนางฟ้า ต้นหอมซอย และกระเทียมสับ ผัดให้เข้ากัน แล้วยกลงจากเตา
08
ขั้นตอน 8
สุดท้าย โรยด้วยผักชีสับ