Chou aigre-doux
Recette de chou aigre-doux (avec photos et 7 étapes). Coupez les côtes de chou en diagonale, déchirez les feuilles à la main et coupez les poivrons verts et rouges en lanières.
Préparation
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Étape 1
Coupez les côtes de chou en diagonale, déchirez les feuilles de chou à la main et coupez les poivrons verts et rouges en lanières.
- 02
Étape 2
Faire revenir les oignons verts hachés dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.
- 03
Étape 3
Ajoutez les côtes de chou et une partie des poivrons verts et rouges, puis faites sauter.
- 04
Étape 4
Ajoutez de l'eau et elle deviendra super douce.
- 05
Étape 5
Ajouter les feuilles de chou et faire sauter
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Étape 6
Une fois ramollies, faites-les revenir sur les bords avec du vinaigre, puis ajoutez de la sauce soja claire et du sel.
- 07
Étape 7
Dresser et servir
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.