อาหารธรรมดา

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ล้างและหั่นเห็ดนางฟ้า ปอกเปลือกและบดกระเทียม ล้างและหั่นต้นหอมเป็นท่อนเล็กๆ

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   หั่นกลูเตนเป็นชิ้นเล็กๆ และล้างผักกาดขาวและกะหล่ำปลีให้สะอาด

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ใส่น้ำมันสำหรับปรุงอาหารลงในกระทะในปริมาณที่เหมาะสม เมื่อน้ำมันเริ่มร้อนเล็กน้อยแล้ว ให้ใส่กระเทียมลงไปผัดจนมีกลิ่นหอม

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ใส่เห็ดนางฟ้าลงไปผัดประมาณ 30 วินาที

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ใส่กลูเตนลงไปแล้วผัดประมาณ 20 วินาที

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ใส่ผักกวางตุ้งลงไปผัดจนนิ่ม

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ใส่เกลือหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วผัดให้เข้ากัน จากนั้นเติมน้ำเล็กน้อย

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   ใส่ซีอิ๊วและผงเครื่องเทศสิบสามชนิดลงไป ผัดให้เข้ากันประมาณ 20 วินาที

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   ใส่ต้นหอมซอยก่อนเสิร์ฟ แล้วผัดให้เข้ากัน