Platos sencillos
Aquí tienes varias recetas vegetarianas con fotos e instrucciones, que suman 9 pasos. Lava y corta en rodajas las setas ostra. Pela y machaca el ajo. Lava y pica las cebolletas en trozos pequeños.
Preparación
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Paso 1
Lava y corta en láminas las setas ostra. Pela y machaca el ajo. Lava y pica las cebolletas en trozos pequeños.
- 02
Paso 2
Corta el gluten en trozos pequeños y lava el bok choy y la col.
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Paso 3
Añade una cantidad adecuada de aceite de cocina a la sartén y, una vez que el aceite esté ligeramente caliente, añade el ajo y sofríelo hasta que esté fragante.
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Paso 4
Añade las setas ostra y sofríelas durante unos 30 segundos.
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Paso 5
Añade el gluten y sofríe durante unos 20 segundos.
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Paso 6
Añade el bok choy y sofríe hasta que se ablande.
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Paso 7
Añade una cucharada de sal y sofríe uniformemente, luego agrega un poco de agua.
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Paso 8
Añade salsa de soja, polvo de trece especias y sofríe uniformemente durante unos 20 segundos.
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Paso 9
Añada las cebolletas picadas antes de servir y sofría uniformemente.
Nutrición
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