เกลืองา

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เตรียมเมล็ดงาในปริมาณที่เหมาะสม

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ตั้งกระทะหรือกระทะเทฟลอนโดยไม่ต้องใส่น้ำมัน แล้วนำงาไปผัด

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   คั่วเมล็ดงาจนกระทั่งเปลี่ยนเป็นสีเหลืองอ่อนและมีกลิ่นหอม

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   นำเมล็ดงาคั่วไปวางบนพื้นผิวเรียบเพื่อให้แห้ง ในกรณีของฉัน ฉันวางไว้บนเขียง

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   บดกระเทียมด้วยครกและสาก เทใส่ชาม เติมเกลือเล็กน้อย ก็พร้อมรับประทานได้เลย! คุณอาจใช้ไม้คลึงแป้งก็ได้ แต่ส่วนตัวแล้วฉันคิดว่าครกและสากดีกว่า

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป