Sale di sesamo

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Preparare una quantità adeguata di semi di sesamo

   

2. 02

   Passaggio 2

   In una padella antiaderente, senza aggiungere olio, scaldate il fondo e fate tostare i semi di sesamo.

   

3. 03

   Passaggio 3

   Tostate i semi di sesamo finché non diventano leggermente gialli e profumati.

   

4. 04

   Passaggio 4

   Distribuisci i semi di sesamo tostati su una superficie piana per farli asciugare; io li ho semplicemente messi su un tagliere.

   

5. 05

   Passaggio 5

   Schiaccia l'aglio con un mortaio e un pestello, versalo in una ciotola, aggiungi un pizzico di sale ed è pronto da mangiare! Puoi anche usare un mattarello, ma personalmente penso che il mortaio e il pestello siano migliori.

   

6. 06

   Passaggio 6

   Immagine del prodotto finito