Schweinerippchensuppe mit roten Bohnen und Kräutern
Rezept für Schweinerippchensuppe mit roten Bohnen und Kräutern (mit Bildern, 9 Schritte). Alle Zutaten vorbereiten: Schweinerippchen in kleine Stücke schneiden, rote Bohnen eine halbe Stunde einweichen, abspülen und beiseite stellen, Kräuter waschen und beiseite stellen.
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Bereiten Sie alle Zutaten vor: die Schweinerippchen in kleine Stücke schneiden, die roten Bohnen eine halbe Stunde einweichen, waschen und beiseite stellen, und die Heilkräuter waschen.
- 02
Schritt 2
Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, dann die gewaschenen Heilkräuter hineingeben.
- 03
Schritt 3
Die gewaschenen roten Bohnen hinzufügen.
- 04
Schritt 4
Zum Schluss die beiseitegelegten Schweinerippchen hinzufügen.
- 05
Schritt 5
Bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann abdecken und bei schwacher Hitze 50 Minuten köcheln lassen.
- 06
Schritt 6
Nach 50 Minuten ist die Suppe deutlich eingedickt; rühren Sie sie um.
- 07
Schritt 7
Nach Belieben salzen.
- 08
Schritt 8
Salz hinzufügen und gut umrühren.
- 09
Schritt 9
Nach dem Kochen in eine Suppenschüssel umfüllen.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.