Zuppa di costolette di maiale con fagioli rossi ed erbe aromatiche
Ricetta della zuppa di costolette di maiale con fagioli rossi ed erbe aromatiche (con foto, 9 passaggi). Preparare tutti gli ingredienti: tagliare le costolette di maiale a pezzetti, mettere a bagno i fagioli rossi per mezz'ora, sciacquarli e metterli da parte, lavare e mettere da parte le erbe aromatiche.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Preparare tutti gli ingredienti: tagliare le costine di maiale a pezzetti, mettere a bagno i fagioli rossi per mezz'ora, lavarli e metterli da parte, e lavare le erbe medicinali.
- 02
Passaggio 2
Portate a ebollizione l'acqua in una pentola, quindi versatevi le erbe medicinali lavate.
- 03
Passaggio 3
Aggiungere i fagioli rossi lavati
- 04
Passaggio 4
Infine, aggiungete le costine di maiale messe da parte.
- 05
Passaggio 5
Portare a ebollizione a fuoco vivo, poi coprire e cuocere a fuoco lento 50 minuti.
- 06
Passaggio 6
Dopo 50 minuti, la zuppa si sarà addensata notevolmente; mescolatela.
- 07
Passaggio 7
Aggiungere sale a piacere
- 08
Passaggio 8
Aggiungete il sale e mescolate bene.
- 09
Passaggio 9
Trasferire in una ciotola da zuppa dopo la cottura.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.