Champiñones shiitake salteados con col
Esta receta de champiñones shiitake salteados con repollo incluye 6 pasos. Remoje los champiñones shiitake hasta que se ablanden y luego córtelos en rodajas. Corte el repollo en trozos. Caliente aceite en una sartén y luego agregue jengibre y ajo.
Preparación
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Paso 1
Después de remojar los champiñones shiitake, córtelos en rodajas. Corte la col en trozos. Caliente aceite en una sartén y añada jengibre y ajo.
- 02
Paso 2
Añade los champiñones shiitake y sofríelos brevemente, luego añade sal.
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Paso 3
Saltear con salsa de soja para dar color.
- 04
Paso 4
Añade la col y sofríe todo junto.
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Paso 5
Añade agua, tapa y deja cocer a fuego lento durante un rato.
- 06
Paso 6
Añade la salsa de ostras cuando el agua casi se haya evaporado, luego sirve y ¡a disfrutar!
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.